Froid commercial · cuisines professionnelles · chambres froides

Logiciel pour frigoriste : dépannages de froid commercial, contrats d'entretien et contrôles d'étanchéité, du planning à la facture

Une chambre froide qui lâche un vendredi soir, c'est une marchandise perdue avant lundi. Prowyser vous montre le technicien le plus proche pour y placer l'urgence, lui donne l'historique de l'installation, range la fiche d'intervention fluides avec les photos et le bon signé, calcule d'avance les visites de chaque équipement sous contrat et facture sans rien ressaisir.

  • 89 € HT par mois par licence bureau
  • 30 jours offerts, sans carte bancaire
  • Application iOS et Android
500 000+interventions gérées depuis 2019
79 000interventions sur les douze derniers mois
100 000+devis et factures émis en un an

Chiffres de la plateforme relevés le 18 septembre 2026.

En bref

Prowyser est un logiciel de gestion d'interventions pour les frigoristes qui dépannent et entretiennent le froid des commerces, des restaurants et des cuisines professionnelles : planning des techniciens côte à côte, urgence placée chez le plus proche grâce à la carte, historique de chaque installation, bon d'intervention signé sur le téléphone, devis, factures et relances par e-mail. Avec le module Contrats de maintenance, compris dans l'abonnement et activé à la demande, chaque équipement sous contrat a sa fiche et ses visites calculées deux ans d'avance, de une à douze par an. La fiche d'intervention fluides (Cerfa 15497) n'est pas produite par Prowyser, qui ne tient pas non plus le registre des fluides : il range la fiche dans le dossier de l'intervention. 89 € HT par mois par licence bureau, 39 € HT par technicien équipé, 30 jours d'essai sans carte bancaire.

Le froid ne prévient pas, et il ne peut pas attendre

Un frigoriste vit sur deux rythmes. Le premier est celui de la panne : la chambre froide d'un restaurant, la vitrine d'une boucherie, l'armoire d'un fleuriste, toujours au mauvais moment, chez un professionnel qui perd sa marchandise heure après heure. Le second est celui du contrat : des équipements à revoir tous les ans, tous les six mois ou tous les trois mois selon leur charge en fluide, avec un contrôle d'étanchéité à prouver à chaque fois.

Autour, une paperasse plus lourde que dans les autres métiers du dépannage : une attestation de capacité par établissement, une fiche d'intervention à chaque manipulation de fluide, des copies à garder cinq ans, des fluides qu'un règlement européen interdit un à un pour l'entretien.

Prowyser ne remplit pas le Cerfa 15497 et ne tient pas le registre de vos fluides — nous le disons plus bas, document par document. Il s'occupe de ce qui les entoure et qui fait perdre le plus de temps : savoir qui part chez qui, retrouver l'installation d'un client, prouver le passage, ne pas oublier une visite, facturer le jour même, relancer celui qui n'a pas payé.

Ce qui use un frigoriste — et ce que Prowyser y change

La panne du vendredi soir

Le restaurateur appelle à 18 heures : la chambre froide monte en température, le service du week-end est dedans. Qui est le plus près ? Qui connaît l'installation ? Sur un agenda partagé, la réponse coûte quatre appels.

Les techniciens sont affichés côte à côte, et la carte montre lequel est le plus proche. L'urgence se glisse dans sa journée à la souris, il la retrouve sur son téléphone avec l'adresse, le contact et la consigne, et le client suit son arrivée sur un lien.

Le contrôle d'étanchéité qu'on oublie la troisième année

Tous les douze mois pour ce groupe, tous les six mois pour cette centrale : chaque équipement a sa cadence, fixée par sa charge en fluide. Dans un tableur, un contrôle passe à travers, et c'est le client qui le découvre le jour d'une inspection.

Avec le module Contrats de maintenance, chaque équipement porte son nombre de visites par an — une, deux, quatre —, ses visites sont calculées deux ans d'avance et passent « à faire » trente jours avant l'échéance. Vous les planifiez par groupes, sur un technicien et une date.

La fiche d'intervention, à chaque manipulation de fluide

Appoint, récupération, contrôle d'étanchéité : chaque opération appelle sa fiche, signée, à garder cinq ans. Remplie sur le capot du camion, elle finit dans la boîte à gants, et votre exemplaire est introuvable le jour où on vous le demande.

La fiche se remplit sur le formulaire officiel — Prowyser n'en a pas de modèle, et nous préférons le dire. Photographiée ou importée depuis le téléphone, elle est rangée dans le dossier de l'intervention, à côté du bon signé et des photos.

« C'est quel groupe, quel fluide, quelle charge ? »

Le technicien d'astreinte découvre l'installation sur place : ni la marque, ni le fluide, ni ce que son collègue a changé en mars. Il repart chercher la pièce, et revient.

Chaque passage est un dossier rattaché au client : photos de la plaque signalétique, notes dictées, pièces posées, bon signé. Avec le module Contrats, l'équipement a sa fiche — désignation, marque, modèle, numéro de série, emplacement — et son historique, que le technicien ouvre sur son téléphone avant d'arriver.

Le devis de réparation qui attend

Le compresseur est en fin de vie, le client veut un prix avant de décider. Le devis part trois jours plus tard, et personne ne relance.

Le devis se compose depuis votre catalogue, sur place ou au bureau, avec des lignes en option que le client choisit au moment de signer, sur l'écran ou par un lien. S'il reste sans réponse, Prowyser relance à votre place.

La facture qui dort chez un client professionnel

Entre professionnels, on paie à échéance, et parfois bien après. Sans relance, la facture d'un dépannage de juin est encore ouverte en septembre.

La facture se crée depuis le dossier, le jour de l'intervention. Passée l'échéance, Prowyser prépare la relance par e-mail, en trois étapes — rappel courtois, relance ferme, dernier avis — : vous validez la liste, ou vous la laissez partir seule. Ensuite, la facture vous est signalée « à appeler ».

Un dépannage de froid, de l'appel à la facture

Quatre étapes, un seul dossier. Rien n'est ressaisi au bureau.

  1. 1

    L'appel arrive

    Le bureau crée le dossier en dictant ou en tapant : l'IA le structure, le client déjà connu est reconnu avec son historique, et la consigne — l'équipement, le symptôme, la pièce à prévoir — est écrite pour le technicien.

  2. 2

    Le technicien intervient

    Itinéraire dans Plans, Waze ou Google Maps, contact sur place, consigne et historique. Il démarre l'intervention — heure et position enregistrées —, photographie avant et après, bipe la pièce prise dans son camion, dicte ses observations.

  3. 3

    Les documents rejoignent le dossier

    Le bon d'intervention est signé par le client sur l'écran et rangé en PDF. Le rapport se rédige par l'IA à partir des photos et de la dictée, et vous le relisez. La fiche d'intervention fluides, remplie sur le Cerfa officiel, est photographiée ou importée dans le même dossier.

  4. 4

    La facture part le jour même

    Créée depuis le dossier, avec le règlement enregistré sur place s'il a eu lieu — chèque, espèces, carte ou virement, même partiel. Ce qui reste dû est relancé par e-mail.

Semaine du 16 novembre
Lun
Mar
Mer
Jeu
PM
Contrôle
Contrôle
Panne
Pose
JC
Panne
Contrôle
libre
Panne
AL
Pose
Panne
Contrôle
libre

Mercredi : Paul était le plus proche

Contrôles, poses et pannes sur le même planning

Les visites de contrôle se posent à l'avance ; la panne se glisse chez le technicien le mieux placé, sans défaire la semaine.

Équipement 0412.2 · fiche de l'appareil
DésignationChambre froide positive · groupe extérieur
EmplacementRéserve, derrière la cuisine
ContratComplet · 2 visites par an
Prochaine visiteÀ faire · décembre 2026

Numéro du contrat suivi du rang de l'appareil

Chaque équipement a sa fiche

Numéro, désignation, marque et modèle, numéro de série, emplacement, type de contrat, visites par an : l'équipement se décrit une fois, et ses visites comme ses dépannages partent de là.

Bon de visite · équipement 0412.2 sur le téléphone
Étanchéité des raccordsOK
Évaporateur et dégivrageÀ surveiller
Joint de porteDéfaut
Régulation et sécuritésOK
Signé sur place

Signé par le client sur l'écran

Vos points de contrôle, cochés sur le téléphone

Votre liste, point par point : OK, à surveiller ou défaut, avec photo et note. Le bon de visite est le compte rendu du passage ; la fiche Cerfa 15497 se remplit à part et se range au même endroit.

Pensé pour le dépannage et l'entretien du froid

L'urgence, sur la carte

La carte montre où sont vos techniciens et lequel est le plus proche de la panne. Le rendez-vous se pose dans sa journée, et le client reçoit un lien pour suivre son arrivée.

Le parc sous contrat, équipement par équipement

Avec le module Contrats de maintenance : un dossier par site — le restaurant, le magasin, la cuisine centrale —, rattaché au client facturé, et des équipements numérotés avec leur type, leur désignation, leur marque, leur numéro de série, leur emplacement et leur statut.

Des visites calculées d'avance

De une à douze visites par an et par équipement. Les visites des deux années à venir sont calculées, passent « à faire » trente jours avant l'échéance, et se planifient par groupes sur un technicien et une date.

Points de contrôle et bon de visite

Vous écrivez la liste des points de contrôle de chaque type d'équipement. Le technicien les coche sur son téléphone, ajoute photos et notes, fait signer, et le bon de visite part en PDF au client facturé.

Vos formules de contrat

Quatre types de contrat sont proposés au départ et vous les réécrivez : nombre de visites, jours et plage de dépannage, délai de réponse, déplacement, main-d'œuvre, pièces d'usure et pièces détachées compris ou non.

Les pièces du camion

Avec la gestion de stock, le technicien bipe la pièce ou la choisit dans le stock de son camion : elle est rattachée à l'intervention, et le bureau sait ce qui a été posé, et où.

Sous-sols, réserves et chambres froides sans réseau

Ouvrir sa journée, démarrer, terminer, photographier, écrire une note, remplir et faire signer le bon d'intervention : l'application fonctionne sans réseau et envoie tout au retour de la connexion, sans doublon. Le devis et la facture, eux, attendent le réseau.

La facture du contrat et celle du dépannage

La facture du contrat se crée à chaque échéance — au mois, au trimestre, au semestre ou à l'an —, une ligne par équipement. Celle du dépannage se crée depuis le dossier, et les deux sont relancées si elles restent impayées.

Comptabilité sans ressaisie

Exports FEC, EBP, Sage et Fiducial, synchronisation Pennylane, bordereaux de remise de chèques : votre comptable a ce qu'il lui faut.

Les documents du frigoriste dans Prowyser — et ceux qu'il ne fait que ranger

Nous préférons être clairs sur ce que l'application produit, et sur ce qu'elle se contente de ranger.

  • Bon d'intervention et rapportLe bon signé sur l'écran — heures d'arrivée et de départ, observations dictées, matériel — et le rapport rédigé par l'IA à partir des photos et de la dictée, que vous relisez avant envoi.
  • Bon de visiteAvec le module Contrats de maintenance : les points de contrôle et leur résultat, les notes, les photos, la signature. Le PDF est rangé dans l'intervention et envoyé au client facturé.
  • Fiche d'intervention fluides (Cerfa 15497)Prowyser n'en a pas de modèle : le Cerfa se remplit sur le formulaire officiel, papier ou électronique, et s'ajoute au dossier depuis le téléphone, en photo ou en PDF. Notre guide Cerfa 15497 : le remplir sans erreur le détaille cadre par cadre.
  • Registre de l'équipement et suivi des fluidesProwyser ne les tient pas : ni registre des quantités ajoutées et récupérées, ni suivi des bouteilles, ni bilan annuel. Vous les tenez sur vos supports habituels ; les fiches et les bons rangés dans chaque dossier vous donnent de quoi les remplir.
  • Attestation de capacitéElle ne sort pas de Prowyser : elle est délivrée à votre établissement par un organisme agréé. Voyez notre guide de l'attestation de capacité.
  • Devis et facturesComposés depuis votre catalogue, avec des lignes en option, un acompte en euros ou en pourcentage, la signature sur place ou à distance, puis la facture, le règlement enregistré et la relance de ce qui reste dû.

Froid commercial : six règles à connaître, avec leur source

Les textes qui pèsent sur un frigoriste et sur ses clients, relus à la source le 13 novembre 2026 et cités mot pour mot. Ils valent à cette date ; reportez-vous aux textes liés.

Contrôle d'étanchéité : à la mise en service, puis à intervalles réguliers

Le code de l'environnement vise le détenteur d'un équipement « dont la charge en HFC ou PFC est supérieure à cinq tonnes équivalent CO2 » : il « fait procéder, lors de la mise en service de cet équipement, à un contrôle d'étanchéité des éléments assurant le confinement du fluide frigorigène », par un opérateur qui a son attestation de capacité. « Ce contrôle est ensuite périodiquement renouvelé dans les conditions définies par arrêté du ministre chargé de l'environnement », et de nouveau après toute modification du circuit. Si une fuite est constatée, « l'opérateur responsable du contrôle en dresse le constat par un document qu'il remet au détenteur de l'équipement, lequel prend toutes mesures pour remédier à la fuite qui a été constatée ». L'obligation pèse sur votre client ; le contrôle, le constat et la preuve, sur vous.

Source : Légifrance — code de l'environnement, article R543-79 (version en vigueur depuis le 1er janvier 2025)

Tous les douze, six ou trois mois, selon la charge

Le règlement européen sur les gaz fluorés s'applique directement en France. Il soumet aux contrôles d'étanchéité les équipements qui contiennent « 5 tonnes équivalent CO2 ou plus » de gaz fluorés, et fixe la cadence : pour ceux qui en contiennent moins de 50 tonnes équivalent CO2, « au moins tous les douze mois » ; de 50 à moins de 500 tonnes, « au moins tous les six mois » ; à partir de 500 tonnes, « au moins tous les trois mois ». Ces délais doublent « lorsqu'un système de détection des fuites est installé dans ces équipements », et ce système est obligatoire à partir de 500 tonnes équivalent CO2. Les équipements hermétiquement scellés, étiquetés comme tels, en sont dispensés sous 10 tonnes équivalent CO2. Une, deux ou quatre visites par an : c'est la cadence qu'il faut donner à chaque équipement de votre parc.

Source : EUR-Lex — règlement (UE) 2024/573 du 7 février 2024 relatif aux gaz à effet de serre fluorés, articles 5 et 6

Fiche d'intervention : à chaque manipulation de fluide, conservée cinq ans

« L'opérateur établit une fiche d'intervention pour chaque opération nécessitant une manipulation des fluides frigorigènes effectuée sur un équipement. » Au-dessus des seuils de charge fixés par le code, « cette fiche est signée conjointement par l'opérateur et par le détenteur de l'équipement qui conserve l'original », et chacun en garde un exemplaire « pendant au moins cinq ans à compter de la date de signature de la fiche ». Les documents, fiches et registres de ces articles « peuvent être établis sous forme électronique ». Notre guide Cerfa 15497 : le remplir sans erreur la détaille cadre par cadre.

Source : Légifrance — code de l'environnement, articles R543-82 et R543-83

Registres : votre client les tient, vous en gardez une copie cinq ans

Pour chaque équipement soumis au contrôle d'étanchéité, l'exploitant tient un registre où figurent notamment « les quantités de gaz ajoutées pendant la maintenance ou l'entretien ou à cause d'une fuite, ainsi que la date de ces ajouts », « la quantité de gaz récupérée » et les dates et résultats des contrôles. Sauf base de données tenue par les autorités, il le garde au moins cinq ans. Et le règlement ajoute, pour vous : « les entreprises exécutant les activités visées au paragraphe 1, point e), pour le compte des exploitants conservent des copies des registres visés au paragraphe 1 pendant au moins cinq ans ». Ces activités sont l'installation, l'entretien, la maintenance, la récupération, la réparation, le contrôle d'étanchéité et la mise hors service.

Source : EUR-Lex — règlement (UE) 2024/573, article 7

Fluides à fort pouvoir de réchauffement : l'entretien se ferme en deux temps

Premier temps, déjà passé : « À partir du 1er janvier 2025, l'utilisation de gaz à effet de serre fluorés dont le potentiel de réchauffement planétaire est égal ou supérieur à 2 500 pour la maintenance ou l'entretien de tout équipement de réfrigération est interdite. » Jusqu'au 1er janvier 2030, l'interdiction ne vise pas, pour l'entretien des équipements existants, les fluides régénérés livrés dans des conteneurs étiquetés, ni les fluides recyclés que l'entreprise a elle-même récupérés sur ce type d'équipements. Second temps : « À partir du 1er janvier 2032, l'utilisation des gaz à effet de serre fluorés inscrits à l'annexe I dont le potentiel de réchauffement planétaire est égal ou supérieur à 750 pour la maintenance ou l'entretien d'équipements de réfrigération fixes, à l'exception des refroidisseurs, est interdite », là encore sauf fluides régénérés ou recyclés. Un client dont l'installation tourne avec un fluide visé a intérêt à l'apprendre de vous, devis de remplacement à l'appui, plutôt que le jour de la panne.

Source : EUR-Lex — règlement (UE) 2024/573, article 13, paragraphes 3 et 5

Attestation de capacité : une par établissement, cinq ans au plus

Les opérateurs « doivent obtenir une attestation de capacité délivrée par un organisme agréé ». S'ils ont plusieurs établissements, « une attestation de capacité doit être obtenue pour chaque établissement », et « l'attestation de capacité est délivrée pour une durée maximale de cinq ans ». Elle précise les types d'équipements sur lesquels l'entreprise peut intervenir. Le dossier, les catégories et leur calendrier sont détaillés dans notre guide de l'attestation de capacité.

Source : Légifrance — code de l'environnement, article R543-99

89 € HT par mois par licence bureau, 39 € HT par technicien

Chaque personne au bureau a sa licence, application comprise. Chaque technicien équipé de l'application terrain : 39 € HT par mois. Le module Contrats de maintenance est compris dans l'abonnement et s'active sur votre compte à la demande. Sans engagement, 30 jours offerts sans carte bancaire ; la formation est comprise.

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Questions fréquentes

Les questions que posent les frigoristes

Oui, pour l'entreprise qui dépanne et entretient le froid des commerces, des restaurants et des cuisines professionnelles : la demande devient un dossier, l'urgence est placée chez le technicien le plus proche, le passage est prouvé par le bon signé et les photos, la pièce prise dans le camion est rattachée à l'intervention, la facture part le jour même et les visites des équipements sous contrat sont calculées d'avance. Ce n'est pas une GMAO : pour un parc de centrales industrielles suivies par capteurs, une GMAO vous ira mieux.

Non. L'application n'a pas de modèle de fiche d'intervention fluides. Vous la remplissez sur le formulaire officiel, papier ou électronique, puis vous la photographiez ou l'importez dans le dossier de l'intervention depuis le téléphone : elle y reste à côté du bon signé, des photos et de la facture, pendant les cinq ans où l'opérateur comme le détenteur doivent pouvoir la produire.

Non. Il n'y a dans Prowyser ni registre des quantités de fluide ajoutées ou récupérées, ni suivi des bouteilles, ni bilan annuel. Prowyser tient les interventions, les documents qui les prouvent et le parc sous contrat ; le registre et le bilan se tiennent sur vos supports habituels, à partir des fiches rangées dans chaque dossier.

Avec le module Contrats de maintenance : chaque équipement reçoit son nombre de visites par an — une, deux ou quatre selon sa charge —, et Prowyser calcule les visites des deux années à venir. Trente jours avant l'échéance, la visite passe « à faire » ; vous cochez plusieurs visites, un technicien et une date, et les rendez-vous s'enchaînent. Sans le module, une intervention peut déjà se répéter tous les ans, tous les six mois ou tous les trois mois.

Au bureau, les techniciens sont affichés côte à côte et la carte montre lequel est le plus proche. Le rendez-vous se glisse dans sa journée à la souris ; il le retrouve sur son téléphone, avec l'adresse, le contact sur place, la consigne et l'historique du client. Le client, lui, peut suivre l'arrivée du technicien sur un lien.

Oui pour ce qui se fait sur l'intervention : ouvrir sa journée, démarrer et terminer, changer un statut, écrire une note, prendre des photos, remplir et faire signer le bon d'intervention. Tout part au retour du réseau, sans doublon. Créer un devis ou une facture demande une connexion : le technicien les prépare une fois remonté, ou le bureau les envoie depuis le dossier.

Il n'y a pas d'import depuis un tableur aujourd'hui : les sites et les équipements se saisissent dans Prowyser, un par un, et le numéro de chaque appareil est proposé à l'ajout. Pour un parc de plusieurs centaines d'équipements, notre équipe vous aide à la mise en route.

Une licence bureau à 89 € HT par mois et quatre techniciens équipés à 39 € HT par mois chacun : 245 € HT par mois, module Contrats de maintenance compris, sans engagement. L'essai de 30 jours ne demande pas de carte bancaire.

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Les rappels réglementaires de cette page sont donnés à titre d'information, à la date de leur vérification (13 novembre 2026) ; reportez-vous aux textes officiels cités. Plans, Google Maps et Waze sont des marques de leurs propriétaires respectifs.